"Paesi Tuoi" 2021 + "La Casa in Collina" 2021 + "La Luna e i Falò" 2022 - Vite Colte (cassetta di legno)

Vite Colte

"Paesi Tuoi" 2021 + "La Casa in Collina" 2021 + "La Luna e i Falò" 2022 - Vite Colte (cassetta di legno)

68,01 € Descuento 15% Antes estaba a: 80,04 € ? Precio más bajo: 80,04 € ?

Con disponibilidad inmediata

Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Barolo DOCG "Paesi Tuoi" 2016 - Vite Colte:
De color rojo granate intenso, la nariz expresa un perfil olfativo de gran carácter, caracterizado por notas de regaliz y violetas pasas. En boca es seco, sabroso y equilibrado. Una textura tánica de gran armonía perfila las formas hasta un final de excelente persistencia.

Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" 2017 - Vite Colte:
De color rojo rubí con reflejos granates, la nariz expresa un perfil olfativo intenso, caracterizado por agradables notas de violetas y guindas, grosellas y fresas silvestres. El paladar es pleno y aterciopelado, delicadamente tánico y muy persistente.

Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" 2018 - Vite Colte:
De color rojo rubí intenso, la nariz expresa un perfil olfativo intenso caracterizado por notas armoniosas de violeta, regaliz y vainilla. En el paladar es seco, suave y completo. Ligeras notas de roble apoyan el final, que es bastante persistente.

Combinaciones

Barolo DOCG "Paesi Tuoi" 2016 - Vite Colte:
Para toda la comida, se exalta con ricas preparaciones de carne. También es excelente al final de una comida, sobre quesos de media curación.

Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" 2017 - Vite Colte:
Para toda la comida, se exalta con ricas preparaciones de carne. Excelente también al final de la comida, sobre quesos de media curación.

Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" 2018 - Vite Colte:
Para toda la comida, va bien con las preparaciones más variadas. Excelente con pasta rellena y salsa de carne, sobre asados y carnes a la parrilla.

"Paesi Tuoi" 2021 + "La Casa in Collina" 2021 + "La Luna e i Falò" 2022 - Vite Colte (cassetta di legno): Por qué nos gusta

Barolo DOCG "Paesi Tuoi" 2016 - Vite Colte:
Un Barolo de gran tradición, nacido de la mezcla de uvas pertenecientes a las dos zonas de elección de este vino rico en historia. Por un lado la zona helvética, donde se produce un Barolo de gran carácter y estructura, y por otro lado la zona tortoniana, una zona caracterizada por vinos más perfumados y elegantes. El Barolo DOCG "Paesi Tuoi" de Terre da Vino, tras una maduración de al menos dos años en grandes barricas de roble, es un Barolo de decidida elegancia y equilibrio, todo por descubrir y al que volver incluso después de muchos años.

Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" 2017 - Vite Colte:
Al igual que con el Barolo, la técnica de producción del Barbaresco de Terre da Vino es la histórica de mezclar zonas con características diferentes. Los viñedos situados en posiciones espléndidas contribuyen, con bajos rendimientos por hectárea, a obtener año tras año un vino tinto fino y polifacético de decisiva elegancia. El Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" de Terre da Vino es un Barbaresco elaborado a partir de una vinificación tradicional y madurado durante un año en grandes barricas de roble, seguido de un posterior envejecimiento en botella. Un vino de gran placer, que espera ser descubierto.

Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" 2018 - Vite Colte:
La búsqueda constante de la excelencia conduce a un Barbera de gran equilibrio, resultado de un cuidado especial en el campo, donde los rendimientos se reducen al mínimo, y de una cuidadosa mezcla en la bodega para combinar mejor la estructura y la finura. El Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" de Terre da Vino es un vino tinto sabroso y polifacético, muy perfumado, resultado de una maduración en barricas de aproximadamente un año, durante la cual adquiere las características de suavidad y elegancia que lo distinguen.

Bodega

La fuerza de un proyecto colectivo de excelencia

Vite Colte representa una realidad productiva única en el panorama enológico italiano, un ambicioso proyecto que se basa en la colaboración de 180 viticultores piamonteses que cultivan en total unas 300 hectáreas de viñedos en las zonas más prestigiosas de la región. Con sede en la bodega tecnológica de Barolo, en el corazón de las Langhe, la empresa ha sabido construir un modelo de producción que combina sabiamente los valores de la tradición con las tecnologías enológicas más modernas. Cada botella encierra la quintaesencia del vino piamontés, gracias a una rigurosa filosofía de producción que prevé exclusivamente la elaboración de vinos con denominación de origen controlada y garantizada, expresiones auténticas y respetuosas con los diferentes terruños regionales.

Un viaje por los grandes vinos del Piamonte

Nuestra selección abarca toda la gama de excelencia de Vite Colte, desde las etiquetas más prestigiosas hasta los vinos de gran facilidad para el consumo diario. Los buques insignia de la producción son sin duda los grandes tintos a base de Nebbiolo: el Barolo DOCG «Paesi Tuoi», galardonado con 92 puntos por James Suckling, y su versión Riserva «Essenze», aún más estructurada y compleja; el Barbaresco DOCG «La Casa in Collina», elegante y refinado. Junto a ellos, destaca el galardonado Barbera d'Asti Superiore DOCG «La Luna e i Falò», auténtico referente de la denominación con sus 3 Copas Gambero Rosso. No faltan los blancos de gran personalidad, como el Roero Arneis DOCG «Villata», el sabroso Timorasso «Derthona» y el fresco Piemonte Sauvignon «Tra Donne Sole», además de especialidades como el Alta Langa método clásico y el refinado Moscato Passito «La Bella Estate».

Calidad reconocida y formatos para cada ocasión

Los numerosos reconocimientos internacionales obtenidos por los vinos Vite Colte dan testimonio del altísimo nivel de calidad alcanzado por esta cooperativa de excelencia. Nuestra oferta incluye no solo el formato estándar de 0,75 litros, sino también elegantes magnums en cajas de madera de las etiquetas más prestigiosas, ideales para regalos especiales u ocasiones importantes. Desde la cuidadosa gestión de los viñedos, muchos de los cuales se cultivan según los principios de la agricultura ecológica o integrada, hasta los rigurosos protocolos que se siguen en la bodega, cada fase de la producción se cuida hasta el más mínimo detalle para garantizar vinos de extraordinaria calidad que representan el equilibrio perfecto entre tradición e innovación, auténticas expresiones del gran patrimonio enológico piamontés.

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