QUESOS

Michele Chiarlo

Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG "La Court" 2021 - Michele Chiarlo

Piamonte barbera 100%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202114%0.75L Quesos curados, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Elisabetta Foradori

Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT "Foradori" 2024 - Elisabetta Foradori

Trentino teroldego 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202412.5%0.75L Quesos curados, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC "Quintessenz" 2021 - Kaltern

Alto Adige cabernet sauvignon 100%

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202114%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja Almuerzo en familia

La Collina dei Ciliegi

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Magnum - La Collina dei Ciliegi (astuccio)

Véneto corvina,corvinone.rondinella

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

201915%1.5L Quesos curados, Segundos platos de carne roja Fiesta en casa

Hofstätter

Alto Adige Merlot DOC 2023 - Hofstätter

Alto Adige merlot 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202313%0.75L Quesos curados, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra Almuerzo en familia

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine Jean Foillard

Morgon Rouge "Cuvée Classique" 2023 - Domaine Jean Foillard

Beaujolais gamay 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202313%0.75L Quesos curados, Carne de caza Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Sergio Arcuri

Cirò Rosso Classico Superiore DOC "Aris" 2021 - Sergio Arcuri

Calabria gaglioppo 100%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202114%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Duca di Salaparuta

Sicilia DOC Nero d'Avola "Duca Enrico" 2021 - Duca di Salaparuta

Sicilia nero d'avola 100%

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

Falstaff 96

Falstaff 96/100

202113.5%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja Cena formal, Cena entre amigos

Bricco dei Guazzi

Barbera d'Asti Superiore DOCG 2021 - Bricco dei Guazzi

Piamonte barbera 100%

TANNICO 87

Juicio de Tannico: 87/100

202116%0.75L Quesos curados, Carne de caza Almuerzo en familia

Artesanos

Vinos de los artesanos

Marchesi di Grésy

Barbaresco Riserva DOCG "Martinenga Camp Gros" 2017 - Marchesi di Grésy

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 95

Juicio de Tannico: 95/100

201714%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Velada entre entendedores

Passopisciaro

Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT “Contrada S” 2021 - Passopisciaro

Sicilia nerello mascalese 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202015%0.75L Quesos curados, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Bollinger

Champagne Extra Brut "R.D." 2008 - Bollinger

Champagne pinot noir 66%, chardonnay 34%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

Suckling 99

James Suckling 99/100

200812%0.75L Quesos curados, Entradas de la tierra Cena formal

Ruffino

Toscana IGT "Aqua di Venus Bianco" 2023 - Ruffino

Toscana Vermentino 74%, Chardonnay 22%, Sangiovese 4%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202312.5%0.75L Quesos frescos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Ocasión informal

Ornellaia

Bolgheri Superiore DOC "Ornellaia" 2023 - Ornellaia

Toscana cabernet sauvignon 56%, merlot 27%, cabernet franc 10%, petit verdot 7%

TANNICO 95

Juicio de Tannico: 95/100

202314%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Ocasión especial

Elena Walch

Alto Adige Merlot DOC 2025 - Elena Walch

Alto Adige merlot 100%

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

202513.5%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Almuerzo en familia

CVNE

Rioja DOCa "Imperial Gran Reserva" 2018 - CVNE

España tempranillo 85%, graciano 10%, mazuelo 5%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

201814.5%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena formal

Cantina Produttori Nebbiolo di Carema

Carema Classico Riserva DOC 2021 - Cantina Produttori Nebbiolo di Carema

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202112.5%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

G.D. Vajra

Barolo DOCG “Albe” 2022 - G.D. Vajra

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202214%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Inama

Colli Berici DOC "Campo del Lago" 2022 - Inama

Véneto merlot 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202214%0.75L Quesos curados, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Picchioni

Buttafuoco dellOltrepò Pavese DOC "Bricco Riva Bianca" 2021 - Picchioni

Lombardia croatina, barbera, vespolina

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202114.5%0.75L Quesos curados, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Almuerzo en familia

Marques de Murrieta

Rioja Reserva DOC 2021 - Marques de Murrieta

España tempranillo 93%, mazuelo 4%, altre

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202114%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena formal