Barbera d'Asti DOCG "La Crena" 2022 - Vietti
Barbera d'Asti DOCG "La Crena" 2022 - Vietti
Barbera d'Asti DOCG "La Crena" 2022 - Vietti
Barbera d'Asti DOCG "La Crena" 2022 - Vietti
Vietti

Barbera d'Asti DOCG "La Crena" 2022 - Vietti

42,07 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Barbera d'Asti DOCG
  • Variedad de vid: barbera 100%
  • Alcohol: 15%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 87pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí. En nariz surgen aromas de cereza, arándanos y vainilla. En boca es intenso, con perfecta correspondencia de los aromas percibidos en nariz, más un inesperado aroma a regaliz en el final. Elegante.

Combinaciones

Excelente en toda la comida, va muy bien con carnes asadas y estofadas. Lo recomendamos con un sabroso Strachitund de Bérgamo, ¡para un hermanamiento piamontés-lombardo!

Barbera d'Asti DOCG "La Crena" 2022 - Vietti: Por qué nos gusta

Un vino de gran bebibilidad, este Barbera d'Alba DOC 'La Crena' de Vietti, ideal para acompañar una cena piamontesa con la clásica bagna càuda o tajarin con mantequilla, salvia y trufa blanca. El vino procede de la zona de La Crena, en el municipio de Agliano d'Asti, un superviñedo plantado -nada menos- que en 1932, sobre un suelo mixto de limo y arcilla. El vino evoluciona durante 16 meses en barricas de roble francés y se embotella sin filtrar, una decisión de la bodega que queda patente -¡y de qué manera! - de la concentración de aromas presentes tanto en la nariz como en la boca.

Bodega

Enólogo desde hace cuatro generaciones, fue Carlo Vietti quien fundó la bodega a finales del siglo XIX, en el municipio de Castiglione Falletto, en el corazón de las Langhe.
A principios del siglo XX, su hijo Mario comenzó a ... ir a la página de la bodega

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