Vignale di Cecilia

Vino Bianco Frizzante Sur Lie “Val di Spin” - Vignale di Cecilia

14,02 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 5 productos)
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2018/2021
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de carne, Entradas de la tierra, Embutidos

Notas de cata

Tiene un color amarillo pajizo. En nariz se aprecian principalmente aromas afrutados, que recuerdan al limón y al albaricoque seco, con matices más minerales de fondo. En boca es amplio, fresco y seco, con un excelente componente ácido que facilita su consumo.

Combinaciones

Perfecto como aperitivo, donde es un excelente acompañante de canapés y embutidos, también es excelente a lo largo de una comida; también da lo mejor de sí con quesos frescos.

Vino Bianco Frizzante Sur Lie “Val di Spin” - Vignale di Cecilia: Por qué nos gusta

Un producto realmente bebible y sabroso, resultado de una hábil mezcla de uvas blancas, que hace un guiño a la tradición, re-fermentando naturalmente en la botella. Este Vino Bianco Frizzante Sur Lie sorprende por su ductilidad y su gran vocación gastronómica, demostrando una vez más cómo la bodega Vignale di Cecilia es perfectamente capaz de interpretar el territorio de diferentes maneras. Val di Spin" celebra la frescura en la copa, lo que lo convierte en el compañero ideal para las comidas y cenas de convivencia.

Bodega

Vignale di Cecilia es una pequeña bodega situada en las Colinas Euganeas, en el Véneto, que funciona desde 1998. Está situado en Baone, justo debajo del Monte Cecilia, y fue fundado por el joven viticultor Paolo Brunello, parte de la ... ir a la página de la bodega