Valle d’Aosta Chardonnay DOP 2024 - Les Crêtes
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Les Crêtes

Valle d’Aosta Chardonnay DOP 2024 - Les Crêtes

19,94 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
  • Cosecha: 2024
  • Denominación: Valle d’Aosta DOP
  • Variedad de vid: Chardonnay 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2027
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Entradas de la tierra

Notas de cata

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, la nariz expresa delicadas notas de frutas exóticas realzadas por un rastro mineral y floral. En boca es fino, equilibrado, suave, persistente y mineral. El final es muy limpio, con restos de heno.

Combinaciones

Excelente también como aperitivo, el Chardonnay de Les Crêtes acompaña bien los entremeses, los primeros platos (sopas, guisos, platos de pasta), los flanes, las tortillas de hierbas y verduras y los quesos grasos de media curación.

Valle d’Aosta Chardonnay DOP 2024 - Les Crêtes: Por qué nos gusta

Variedad internacional que siempre se ha cultivado en todo el Valle de Aosta, el Chardonnay de Les Crêtes, en su versión menos ambiciosa, es un vino cuya fruta desbordante y salinidad son una expresión pura del "terroir" de la montaña. Un vino de indudable finura, ideal para descubrir un Chardonnay de gran adherencia territorial.

Bodega

Al hablar de los vinos de Valdostán, es imposible no destacar el extraordinario e incesante trabajo realizado en los últimos años por Costantino Charrère, de Les Crêtes. De hecho, es gracias a él que de un momento a otro nos ... ir a la página de la bodega

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