Trento Brut Rosé DOC Talento "+ 4" 2012 - Letrari

El rosa antiguo es el color que se revela a la vista, brillante y cristalino, con un perlaje fino y persistente. En nariz se caracteriza por un elegante bouquet de pequeñas y fragantes frutas rojas, como fresas y cerezas, complementado por matices especiados y notas de levadura y corteza de pan. El sabor es aterciopelado y limpio, consistente con la nariz y de excelente longitud.

Para elegir como aperitivo, es ideal para acompañar el cóctel de cigalas.

Trento Brut Rosé DOC, y al mismo tiempo Talento Metodo Classico, de acuerdo con la tradición de la bodega Letrari, que acostumbra a respetar ambas especificaciones en la producción de sus Spumantes. Este es el aspecto "burocrático" de una etiqueta que, por otro lado, también muestra un lado más "romántico" y profundo, diciéndonos ya desde el nombre - "+ 4"- que frente a los 28 meses obligatorios de permanencia sobre lías, pasa 32, es decir, cuatro más de los regulados por la ley. Pero eso no es todo: también hay una afectuosa dedicación al lado "rosa" de la familia Letrari y a las nuevas generaciones. Y luego está ese carácter equilibrado, suave y refinado que se puede encontrar en el sorbo de un burbujeante en el que la chardonnay y la pinot noir se encuentran a la perfección. En definitiva, existe una armonía perfecta para una burbuja que le resultará magnífica.