TANNICO 85

Toscana Chardonnay IGT "In Avane" 2023 - San Felice

Name: Toscana Chardonnay IGT "In Avane" 2023 - San Felice
Brand: San Felice
SKU: AV202304IT00HC06
Price: 21.33 EUR
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Cosecha: 2023
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Cena vegetariana, Ocasión informal
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado, Sushi

Notas de cata

Dorato. Al naso si esprime con un bouquet complesso e persistente di agrumi e fiori bianchi, con spiccate note di ginestra e acacia. Al palato equilibrate sensazioni di freschezza e sapidità si uniscono a una piacevole morbidezza.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con i secondi di pesce e i piatti vegetariani e sushi.

Toscana Chardonnay IGT "In Avane" 2023 - San Felice: Por qué nos gusta

Il Toscana Chardonnay IGT "In Avane" di San Felice è la dimostrazione di come un ottimo vino bianco possa essere prodotto anche in un territorio più tradizionalmente vocato alla produzione di uve rosse. Lo chardonnay, raccolto a mano nelle ore mattutine più fresche durante la prima settimana di settembre, svolge la fermentazione in parte in acciaio ed in parte in botticelle di rovere.

Bodega

La granja San Felice ocupa una aldea situada en el municipio de Castelnuovo Berardenga, no lejos de la ciudad de Siena. El complejo tiene orígenes antiguos, y se fue construyendo alrededor de la Pieve di San Felice in Pincis, que... ir a la página de la bodega