Juicio de Tannico: 85/100 James Suckling: 92/100 Falstaff: 93/100
Chianti Classico Riserva DOCG "Il Grigio" 2022 - San Felice
San Felice

Chianti Classico Riserva DOCG "Il Grigio" 2022 - San Felice

sangiovese 100%13%0,75 L

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Chianti Classico Riserva DOCG "Il Grigio" 2022 - San Felice

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Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Chianti Classico Riserva DOCG
Alcol
13%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2025–2031
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2022
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino molto intenso e profondo. Il ventaglio di profumi al naso presenta note di viola mammola, frutti di bosco, scorza di agrumi e aromi terziari. Al palato è di ottimo corpo, robusto, con una spiccata acidità che dona freschezza. Chiude con un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

E’ un vino dotato di una buona struttura, che necessita quindi di piatti dalle preparazioni elaborate. Perfetto con carni rosse e formaggi mediamente stagionati, è da provare con l’arista di maiale al forno.
Quesos curados
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 85/100
Non molto di frequente capita di stappare bottiglie che raccontino, con sapori e sensazioni, la perfetta sinergia fra terra, vitigno e uomo: così accade con questo Chianti Classico “Il Grigio”, Riserva che eleva ad alti livelli l’autoctono sangiovese, con le sue caratteristiche note di viola mammola e frutti di bosco. Le uve fermentano in acciaio per 18-20 giorni alla temperatura di 28-30 °C, svolgendo anche la malolattica; poi si prosegue con l’affinamento, che avviene per due anni sia in botte grande, per l’80% della massa, che in barriques, per il rimanente 20%. Un’etichetta con cui l’azienda San Felice si conferma sempre su ottimi livelli espressivi.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 85/100
  • James Suckling: 92/100
  • Falstaff: 93/100
La bodega San Felice

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