Terre Siciliane Bianco IGT "Contrada PC" 2021 - Passopisciaro

Amarillo pajizo, con reflejos dorados. En nariz expresa notas de melocotón blanco y piña, notas de piel de cítricos, tonos de hierbas mediterráneas y matices ahumados. En el paladar revela un cuerpo completo, una marcada sabrosura y una buena persistencia.

Excelente para acompañar huevos y tartas, también va bien con el pescado, sobre todo con los platos principales.

Terre Siciliane Bianco IGT "Contrada PC" es el resultado de la experiencia acumulada a lo largo de los años por su productor en las parcelas de chardonnay; una clara demostración de cómo, con la misma variedad y posición, el Etna puede dar expresiones y peculiaridades únicas y diferentes, este Bianco se produce a partir de una pequeña parcela, situada en pequeñas y laboriosas terrazas. Envejecido durante 10 meses en grandes barricas de madera, es un vino intenso, con una fruta densa y satisfactoria, que hay que probar absolutamente.