Salento Primitivo IGP "Elfo" 2023 - Apollonio
9,92 €
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Cosecha: 2023
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Denominación: Salento IGT
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Variedad de vid: primitivo 100%
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Alcohol: 13%
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Formato: 0.75L
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Alérgenos: Sulfitos
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Consumo ideal: 2024/2026
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Temperatura de servicio: 16/18 °C
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Momento para degustarlo: Cena entre amigos
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Juicio de Tannico: 80pt
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Tipo: Tinto
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Combinaciones: Entremeses de la tierra, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca
Bodega
La bodega Apollonio se fundó en 1870, gracias al empeño y la voluntad de Noè Apollonio, que decidió iniciar su propia historia vitivinícola en el Basso Salento, también gracias a los consejos de su padre Antonio, industrial y comerciante de... ir a la página de la bodega
