Nizza DOCG "Pontiselli" 2020- Coppo
Coppo

Nizza DOCG "Pontiselli" 2020- Coppo

69,12 €
Agotado
  • Cosecha: 2020
  • Denominación: Nizza DOCG
  • Variedad de vid: barbera 100%
  • Alcohol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2027
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Velada invernal
  • Juicio de Tannico: 88pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rosso rubino intenso. Al naso spiccano i sentori fruttati, su tutti le note di mora e ribes; seguono, poi, i toni speziati. Al palato rivela una freschissima acidità; i tannini sono fini e ben integrati e la persistenza è ottima.

Combinaciones

Perfetto in abbinamento ai primi di terra e ai secondi di carne rossa, è da provare con gli gnocchetti ai porcini e la costata al pepe verde.

Nizza DOCG "Pontiselli" 2020- Coppo: Por qué nos gusta

Il Nizza DOCG "Pontiselli" nasce nell’omonima area, sita ai limiti della denominazione; posta sotto il comune di Agliano Terme, è da sempre una delle aree maggiormente vitate a barbera. Prodotto in un numero limitato di bottiglie, affina per 14 mesi in barriques e interpreta al massimo livello la tipicità specifica del luogo natio.

Bodega

Coppo es una de las bodegas familiares más antiguas de Italia: fue fundada en 1892 por Piero Coppo en el Piamonte, en Canelli, la cuna del vino espumoso italiano. Era un personaje excéntrico, reconocido por sus cualidades como catador y ... ir a la página de la bodega

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