Etna Rosso DOC 2022 - Tornatore
Tornatore

Etna Rosso DOC 2022 - Tornatore

20,93 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Etna DOC
  • Variedad de vid: nerello mascalese, nerello cappuccio
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2027
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 91pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rojo rubí intenso. La nariz se expresa en bellos matices de violeta, con un marcado perfil afrutado. El sabor es redondo, pleno, fresco y sabroso. Se alarga con buena estructura, cerrando con notas afrutadas.

Combinaciones

El Etna Rosso de Tornatore marida maravillosamente con carnes rojas, quesos y embutidos.

Etna Rosso DOC 2022 - Tornatore: Por qué nos gusta

El Etna Rosso DOC de la Cantina Tornatore procede de una mezcla de nerello mascalese y nerello cappuccio. La vendimia es manual, la fermentación en cemento y la crianza en barricas grandes durante 1 año y en botella durante 3 meses. Tornatore trabaja como debe. Y todos sus vinos son convincentes, éste en particular. Elegante sin ceder a lecturas fáciles, complejo en su punto justo, en definitiva para ser bebido rápidamente para abrir otra botella inmediatamente.

Bodega

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