TANNICO 84

Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli

Name: Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli
Brand: Baron Di Pauli
SKU: 1002110-22
Price: 42.07 EUR
Availability: OutOfStock

42,07 €

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Agotado

Cosecha: 2022
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: merlot 50%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 25%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2030
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note vegetali e cenni di ginepro. Al palato si rivela di buona complessità, vellutato e di ottima persistenza.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai primi di terra, si sposa bene con le carni rosse, in umido e arrosto, e con la selvaggina.

Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli: Por qué nos gusta

L'Alto Adige DOC "Arzio" dell'azienda Baron Di Pauli nasce da uve allevate tra i 250 e i 380 metri di altitudine, su terreni composti da ghiaia calcarea, porfido, sabbia quarzosa e argilla che donano corpo e giusta mineralità al vino. Affinato per 16 mesi in barrique, è una grande interpretazione altoatesina dei vitigni rossi internazionali merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc.

Bodega

Una de las máximas de la bodega Baron di Pauli, situada en Caldaro, un pequeño pueblo de visita obligada para quien recorre la renombrada Ruta del Vino del Tirol del Sur, que va de Nalles a Salorno, reza: "Detrás de... ir a la página de la bodega