Vittoria Rosso DOC "Phitos" 2021 Magnum - COS
Vittoria Rosso DOC "Phitos" 2021 Magnum - COS
Vittoria Rosso DOC "Phitos" 2021 Magnum - COS
Vittoria Rosso DOC "Phitos" 2021 Magnum - COS
Vittoria Rosso DOC "Phitos" 2021 Magnum - COS
Vittoria Rosso DOC "Phitos" 2021 Magnum - COS
Cos

Vittoria Rosso DOC "Phitos" 2021 Magnum - COS

56,10 €
Agotado
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Vittoria DOC
  • Variedad de vid: nero d'Avola 60%, frappato 40%
  • Alcohol: 12%
  • Formato: 1.5L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2026
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Excursión primaveral
  • Juicio de Tannico: 82pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entradas de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí brillante, la nariz expresa bellas e intensas notas de bayas rojas, violetas, anchoa y tomillo. Un claro rastro mediterráneo que se abre a un sabor fresco, delicado, satisfactorio y muy largo.

Combinaciones

Para toda la comida, va bien con primeros platos ricos, incluyendo la pasta rellena. Excelente para acompañar cuscús de carne o carnes ligeramente asadas.

Vittoria Rosso DOC "Phitos" 2021 Magnum - COS: Por qué nos gusta

Profundo e intrigante, "Pithos" es un tinto que cuenta toda la belleza de los vinos de la DOC Vittoria y COS. Una mezcla de Nero d'Avola y Frappato, vinificada y dejada madurar durante algo menos de un año en grandes ánforas de terracota. El resultado es un vino de sabor ancestral, original en su desarrollo gustativo e inolvidable en su tamaño. Para ser bebido en las mejores ocasiones, un verdadero vino de fiesta.

Bodega

Fue en 1980 cuando tres jovencísimos amigos -Giambattista Cilia, Cirino Strano y Giusto Occhipinti- fundaron la bodega COS, iniciando así un camino que en los años siguientes, probablemente sin quererlo, tendría una fuerte influencia en la viticultura no sólo de ... ir a la página de la bodega

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