Gulfi

Sicilia Nero d’Avola IGT “NeroBufaleffj” 2019 - Gulfi

45,07 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
Cosecha: 2019
Denominación: Sicilia IGT
Variedad de vid: nero d’avola
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí, en nariz expresa bellas y envolventes notas de cereza, bayas de enebro y almizcle con un final de laurel y sotobosque. En el paladar es persuasivo, intenso, rico y elegante. Se cierra con bonitos tonos afrutados, con una persistencia decisiva.

Combinaciones

A lo largo de la comida, combina bien con platos de pescado elaborados e intensos, platos de setas y carnes grasas en diversas preparaciones.

Sicilia Nero d’Avola IGT “NeroBufaleffj” 2019 - Gulfi: Por qué nos gusta

El "NeroBufaleffj" de Gulfi es un cru de Nero d'Avola con características únicas, las de una parcela histórica de Pachino, capaz de expresar grandes vinos tintos, con cuerpo y de gran elegancia y complejidad. Vinificado en acero inoxidable con una larga maceración del mosto con las pieles y dejado madurar en pequeñas barricas de 500 y 225 litros durante unos 24 meses, es un tinto refinado y elegante, caracterizado siempre por una cierta mineralidad y acidez y una textura tánica única. Un vino tinto único, que espera ser descubierto.

Bodega

"Preservar nuestra tierra es nuestro objetivo. Conservar y transmitir lo que nuestros antepasados nos han dejado en más de dos mil años de historia, cultura y trabajo, para entregar a nuestros hijos una tierra de inmensa belleza y riqueza.
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