Ruché di Castagnole Monferrato DOCG Riserva "Il Fondatore" 2022 - Montalbera
Montalbera

Ruché di Castagnole Monferrato DOCG Riserva "Il Fondatore" 2022 - Montalbera

19,94 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
  • Variedad de vid: ruchè
  • Alcohol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 88pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne, Entradas de la tierra, Embutidos, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

De color rojo rubí intenso, la nariz expresa notas aromáticas que recuerdan a las frutas típicas del bosque, especias orientales y pimienta negra. Un ligero toque balsámico da paso a un sabor potente, pleno, rico y armonioso, con gran persistencia.

Combinaciones

Para toda la comida, va bien con platos principales ricos y estructurados. En particular, las carnes estofadas y asadas.

Ruché di Castagnole Monferrato DOCG Riserva "Il Fondatore" 2022 - Montalbera: Por qué nos gusta

"Limpronta", una verdadera selección, un sello, la última síntesis de calidad firmada Montalbera. El Ruché di Castagnole Monferrato DOCG "Limpronta" de Montalbera es una etiqueta producida en edición limitada, sólo 5.000 botellas, y únicamente de las mejores añadas. Un Ruché cuyo carácter más suave y sinuoso deriva de una larga maduración en barricas de roble francés para un vino que en la copa revela toda su textura afrutada y ligeramente especiada.

Bodega

La familia del fundador de la bodega Montalbera, Enrico Riccardo Morando, lleva seis generaciones ocupando un lugar destacado en el mundo del vino piamontés, con una extensión de 175 hectáreas entre Monferrato y Langa. Una historia que se resume en ... ir a la página de la bodega

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