TANNICO 82

Portofino Bianchetta Genovese DOC “Ü Pastine” 2025 - Bisson

Name: Portofino Bianchetta Genovese DOC “Ü Pastine” 2025 - Bisson
Brand: Bisson
SKU: EBBIAPA25
Price: 13.53 EUR
Availability: OutOfStock

13,53 €

13,53 €

Agotado

Cosecha: 2025
Denominación: Portofino DOC
Variedad de vid: bianchetta genovese 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Una velada relajada
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Fortificado
Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Alla vista giallo paglierino luminoso. Al naso si liberano sentori delicati, dolci ed eleganti di fiori e frutti gialli, erba fresca ed erbe aromatiche. In bocca sorprende per la bella dinamicità e il gradevole equilibrio tra freschezza e sapidità.

Combinaciones

Ottimo per accompagnare preparazioni semplici di pesce al forno e arrosto con verdure, torte salate, polpettoni vegetariani e formaggi non troppo stagionati.

Portofino Bianchetta Genovese DOC “Ü Pastine” 2025 - Bisson: Por qué nos gusta

La Bianchetta Genovese DOC Ü Pastine della Società Agricola Bisson è un bianco snello e immediato, dalla beva semplice e particolarmente gradevole. Può essere sorseggiato in giardino o sul terrazzo con gli amici ma accompagnerà con carattere, anche un pranzo estivo a base di pesce e verdure. Fermenta in acciaio a temperatura controllata, dopo una criomacerazione pellicolare di 24/60 ore.

Bodega

La Società Agricola Bisson se fundó en Chiavari en 1978, a partir de las primeras vinificaciones de Pierluigi Lugano, un sumiller con una gran pasión por el vino y la tierra. Todo comenzó con la transformación en bodega de las... ir a la página de la bodega