Cinque Terre Sciacchetrà DOC 2008 - Bisson (0.375l - astuccio)

Name: Cinque Terre Sciacchetrà DOC 2008 - Bisson (0.375l - astuccio)
Brand: Bisson
SKU: EBSCI08
Price: 82.95 EUR
Availability: InStock

bosco, vermentino, albarola15,5%0,375 L

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Vitigno: bosco, vermentino, albarola
Denominazione: Cinque Terre Sciacchetrà DOC
Alcol: 15,5%
Servizio: 12–14 °C
Formato: 0,375 L
Regione: Liguria
Annata: 2008
Tipologia: Dulce
Agricoltura: Viticultura Heroica
Momento per degustarlo: Después de cenar
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Amarillo ámbar brillante, con luminosos reflejos dorados. Se expresa con intensos toques de especias y frutos secos, albaricoques secos y dátiles, acompañados de notas balsámicas y hierbas aromáticas. En boca es dulce, cálido y envolvente, con una buena estructura y persistencia gustativa-olfativa, terminando con notas agradablemente saladas.

Abbinamenti

Excelente con el clásico pandolce genovés pero también con la bollería seca en general. Se exalta la combinación con quesos maduros de sabor fuerte.

Quesos curados

Pastelería seca

Perché ci piace

Un gran clásico, este Cinque Terre Sciacchetrà DOC de Bisson. Una botella que recuerda el mar y su brisa chispeante, para disfrutarla con los amigos cercanos o la familia, después de una comida. Obtenido a partir de una cosecha seleccionada de uvas en su punto óptimo de maduración, procedentes de terrazas con vistas al mar y secadas en bastidores. El embotellado tiene lugar 18/24 meses después de la cosecha.