Grignolino d'Asti "Lanfora" 2022 - Montalbera
Grignolino d'Asti "Lanfora" 2022 - Montalbera
Grignolino d'Asti "Lanfora" 2022 - Montalbera
Grignolino d'Asti "Lanfora" 2022 - Montalbera
Montalbera

Grignolino d'Asti "Lanfora" 2022 - Montalbera

13,02 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Grignolino d'Asti DOC
  • Variedad de vid: grignolino 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Embutidos, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Rojo brillante, con reflejos anaranjados. La nariz es agradablemente intensa y se expresa con toques de frambuesa y flores exóticas, notas de pimienta negra y curry. El paladar tiene una vena ácida bien equilibrada y una textura tánica aterciopelada. Persistente.

Combinaciones

Perfecto para acompañar carnes frías y entrantes calientes y terrosos, también vale la pena probarlo con platos principales de carne blanca ligeramente cocinada.

Grignolino d'Asti "Lanfora" 2022 - Montalbera: Por qué nos gusta

El Grignolino d'Asti DOC "Lanfora" de Montalbera se envejece durante 12 meses en ánforas de terracota de distintos tamaños y luego descansa en botella durante 6 meses. Las ánforas garantizan una oxigenación de rara particularidad, permitiendo respetar las características de la vid y del territorio de origen y exaltando, a nivel evolutivo, el propio vino. El Grignolino es una de las cepas más preciadas de la región del Piamonte y de la estructura enológica nacional y el "Lanfora" es ciertamente una magnífica expresión de la misma, absolutamente a probar.

Bodega

La familia del fundador de la bodega Montalbera, Enrico Riccardo Morando, lleva seis generaciones ocupando un lugar destacado en el mundo del vino piamontés, con una extensión de 175 hectáreas entre Monferrato y Langa. Una historia que se resume en ... ir a la página de la bodega

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