Friuli Merlot DOC "Le Marsure" 2024 - Teresa Raiz

Teresa Raiz

Friuli Merlot DOC "Le Marsure" 2024 - Teresa Raiz

8,01 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 7 productos)
Cosecha: 2024
Denominación: Friuli DOC
Variedad de vid: merlot 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Legumbres, Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Color rojo rubí intenso en la copa. La nariz se apoya en un enfoque claramente afrutado, que recuerda sobre todo a las bayas silvestres maduras, y luego se enriquece con sutiles matices herbáceos. En el paladar tiene mucho cuerpo y es coherente con la nariz, con una textura tánica suave y buena persistencia.

Combinaciones

También es ideal en una comida con todos los platos de la cocina local, y es un excelente acompañamiento de la sopa de verduras.

Friuli Merlot DOC "Le Marsure" 2024 - Teresa Raiz: Por qué nos gusta

De claro origen bordelés, el Merlot ha encontrado su segundo hogar en Friuli Venezia Giulia, y en el viñedo de Le Marsure se expresa dando una fruta fina, franca y concentrada, que la bodega de Paolo Tosolini trabaja para obtener un sorbo fino y con carácter, rico en aromas y sabores. Fermentado en madera con maceración en las pieles, madura durante siete meses en acero. Se trata de un Merlot, el etiquetado "Teresa Raiz", que se convierte en imprescindible cuando el menú de la mesa es de tierra. También es excelente para beber a lo largo de la comida, con las legumbres es un maridaje que no debe perderse: ¡pruébelo!

Bodega

Es probable que la vid ya estuviera presente en Friuli en el siglo XIII a.C., mientras que es seguro que en la época romana se cultivaba ampliamente en toda la región. También es cierto que desde la Edad Media los ... ir a la página de la bodega