Spumante Brut Ribolla Gialla - Teresa Raiz

De color amarillo pajizo brillante y cristalino, con un perlaje persistente. La nariz es floral y afrutada, fragante y madura al mismo tiempo, caracterizada por agradables matices minerales. El paladar tiene una buena estructura, bien asentado en la fruta, sabroso y fresco, con una excelente longitud.

Extremadamente agradable como aperitivo, también se disfruta fácilmente a lo largo de una comida. Excelente para acompañar la ensalada tibia de mariscos.

Los aficionados a la Ribolla Gialla no dejarán de comprarla, para probar la versión espumosa de la que es una de las variedades de uva autóctonas más populares de Friuli. Elaborado por la bodega "Teresa Raiz" según el método Charmat, es un espumoso Brut que ofrece mucha fruta y frescura, así como preciosos e intrigantes matices sabrosos-minerales, otorgados a las uvas por el suelo pedregoso en el que crecen las viñas. Para un aperitivo con amigos, debe descorcharse y beberse sin pensar demasiado, disfrutando al máximo de cada sorbo.