Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2024 - Bastianich
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Bastianich

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2024 - Bastianich

12,40 € Descuento 15% Antes estaba a: 14,53 € ? Precio más bajo: 14,53 € ?
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2024
  • Denominación: Friuli Colli Orientali DOC
  • Variedad de vid: friulano 100%
  • Alcohol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2030
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 80pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Platos asiáticos

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz expresa notas frescas y muy agradables de pera y melocotón antes de dar paso a una mineralidad difusa. Las notas de pedernal dan paso a un sabor de gran frescura y acidez, tenso como una cuerda de violín, brillante en su expresividad, tan generoso como equilibrado. Persistente, se cierra con un final muy limpio, sobre notas ligeramente almendradas.

Combinaciones

Fresco y equilibrado, el Friulano de Bastianich es el vino blanco perfecto para acompañar los sabores picantes de la cocina india. Pruébalo con arroz al curry con gambas.

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2024 - Bastianich: Por qué nos gusta

Ninguna otra variedad está tan vinculada al territorio en el que nació como la Friulano de Friuli-Venezia Giulia. El llamado "tocai" se cultiva aquí desde hace siglos y se ha convertido en parte integrante de la cultura y la cocina de los Colli Orientali.

Bodega

Lidia Bastianich es un fenómeno mediático tan extendido en el imaginario estadounidense que es imposible encontrar algo mínimamente parecido en Italia. De hecho, ningún otro chef, salvo quizás su compañero Mario Batali, ha tenido un impacto tan profundo en la ... ir a la página de la bodega

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