Juicio de Tannico: 89/100
Friuli Colli Orientali DOC "Vespa Bianco" 2021 - Bastianich
Friuli Colli Orientali DOC "Vespa Bianco" 2021 - Bastianich

Friuli Colli Orientali DOC "Vespa Bianco" 2021 - Bastianich

chardonnay 45%, sauvignon 45%, picolit 10%14%0,75 L

26,04 €

Friuli Colli Orientali DOC "Vespa Bianco" 2021 - Bastianich

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Vitigno
chardonnay 45%, sauvignon 45%, picolit 10%
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
14%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2023–2027
Formato
0,75 L
Regione
Friuli-Venecia Julia
Annata
2021
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Aperitivos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

De color amarillo pajizo, la nariz expresa inmediatamente una gran adherencia territorial gracias a un bouquet compuesto por notas de flores silvestres y cítricos que se mezclan bien con tonos minerales y ligeramente melosos. En boca es seco, bastante suave y decididamente equilibrado gracias a una excelente acidez. Un vino atractivo y convincente que se cierra con un retrogusto muy limpio y un final decididamente persistente.

Abbinamenti

Fresco y bastante estructurado, el 'Vespa Bianco' de Bastianich es un vino que acompaña perfectamente pequeñas muestras de embutidos y quesos. Pruébalo con el típico Prosciutto di San Daniele.
Entremeses de la tierra

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 89/100
Verdadera joya de la corona de la bodega Bastianich, Vespa Bianco fue creado para destacar la potencia y la evolución que puede alcanzar un único gran blanco friulano. De hecho, es una botella capaz de trascender la suma de sus partes, confirmándose como un vino de complejidad y longevidad poco comunes, el que sin duda mejor representa todo el trabajo de la famosa bodega de Cividale del Friuli.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 89/100
La bodega Bastianich