Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé "Mas de Cadenet" 2023 - Mas de Cadenet

Mas de Cadenet

Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé "Mas de Cadenet" 2023 - Mas de Cadenet

15,03 €

Cosecha: 2023
Denominación: Côtes de Provence AOC
Variedad de vid: grenache 50%, cinsault 40%, syrah 10%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Entremeses de la tierra, Pizza , Embutidos

Notas de cata

Cristalina y límpida a la vista, con un hermoso tono rosa-anaranjado. Afrutado y fresco en nariz, inicialmente caracterizado por notas de pequeños frutos rojos, luego enriquecido por matices minerales y sutiles notas de ruibarbo. En boca es jugoso y equilibrado en su acidez, tan afrutado como en nariz, con cuerpo y buena persistencia.

Combinaciones

Para una velada agradable y despreocupada con amigos, es perfecto con la pizza capricciosa.

Côtes de Provence Sainte Victoire Rosé "Mas de Cadenet" 2023 - Mas de Cadenet: Por qué nos gusta

Esta es la etiqueta insignia de la finca Mas de Cadenet y demuestra lo cierto que es que algunos de los mejores rosados del mundo proceden de las tierras de Côtes de Provence. Una mezcla de Garnacha, Cinsault y Syrah, elaborada en acero inoxidable y potenciada en fruta, frescura y matices sabrosos-minerales. Todo ello se traduce en un sorbo que, si cierra los ojos por un momento, será capaz de transportarle directamente al pie del Monte Sainte Victoire, donde crecen las espléndidas viñas de la finca Mas de Cadenet. Un trago puro, vivo y penetrante, sustancioso y fascinante: ¡un verdadero rosado de categoría!

Bodega

Fue en 1813 cuando la familia Negrel compró el Domaine Mas de Cadenet, situado cerca de Aix-en-Provence, a los pies del Monte Sainte Victoire, que había inspirado al famoso pintor Paul Cézanne en innumerables ocasiones.
Estamos en esa franja ... ir a la página de la bodega