Barbera d'Alba DOC 2022 - Cascina Sòt (cassetta di legno)

Rojo rubí con reflejos violáceos en la copa. Afrutado y vinoso en nariz, expresa a la perfección los tonos varietales de la vid, con notas de cerezas y guindas, seguidas de sutiles matices especiados. El sabor es fresco y suave, con buena persistencia.

Es excelente con primeros platos de la cocina de la tierra, y perfecto con agnolotti con salsa de carne.

Nacido para ser disfrutado cuando es joven, es sinónimo de frescura, fragancia y facilidad de consumo. El Barbera d'Alba DOC, de la bodega Cascina Sòt, fermenta y madura exclusivamente en acero inoxidable, preservando todas las características varietales y todas las connotaciones intrínsecas del fruto. Excelente como vino para toda la comida