Barbaresco DOCG “Lintuito” 2022 - Montalbera

Rosso granato luminoso alla vista, con tipici riflessi aranciati che emergono durante l’invecchiamento. Al naso offre un bouquet complesso e persistente, con note terziarie molto sviluppate. Si avvicendano infatti sentori eterei, di tabacco, spezie e fiori secchi, seguite da piacevoli sensazioni di frutta secca e confettura di frutti rossi. Al palato si rivela elegante e austero, con un sorso corposo e strutturato, ravvivato da lunghi ricordi di china e rabarbaro.

Formaggi stagionati, secondi di carne arrosto o brasate, primi con ricchi sughi di carne sono gli abbinamenti ideali per questo Barbaresco DOCG.

Il Barbaresco DOCG “Lintuito” di Montalbera è un vino rosso strutturato e dall'eccellente potenziale di invecchiamento, come vuole la tipologia. Ottenuto da uve nebbiolo, raccolte a maturazione ottimale dopo un attento diradamento, questo vino esprime grande intensità e una complessa gamma di aromi e sapori. La vinificazione tradizionale è seguita da un affinamento di almeno 26 mesi, di cui 9 in botti di rovere grande e tonneau di rovere francese. Il risultato è un Barbaresco elegante e profondo, ideale per accompagnare lunghe serate o momenti di riflessione davanti al caminetto.