Weissburgunder "350 N. N." 2021 - Weingut Odinstal

Amarillo pajizo brillante. Tiene aromas florales y notas de fruta blanca; en el paladar es fresco, vivo, con un final sabroso.

Ideal como aperitivo, o como acompañamiento de platos ligeros de pescado y quesos frescos.

Elaborado por la bodega biodinámica Weingut Odinstal exclusivamente con uvas Weissburgunder procedentes de un suelo rico en basalto y arenisca roja, 350 N. N. se elabora combinando el producto de dos viñedos de diferentes edades. El viñedo más viejo aporta estructura y fondo mineral, el más joven frescura y vivacidad.