Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG "Red edition" 2021 - Plozza

Rojo granate. En nariz hay notas de bayas rojas y chocolate negro; en boca es elegante, con taninos firmes pero sedosos, y en el largo final aparecen notas de hierbas alpinas, romero y regaliz.

Ideal para acompañar carnes rojas estofadas, asadas y a la parrilla; también va bien con quesos de montaña de media y larga curación.

El Inferno de Plozza se revela lentamente, conquistando a quienes lo saborean con la profundidad y variedad de sus sensaciones gustativas-olfativas; reservado, con una clara personalidad, es una expresión ejemplar del terruño del mismo nombre.