Elio Ottin
Valle d'Aosta Petit Arvine DOC 2023 - Ottin
25,05 €
- Cosecha: 2023
- Denominación: Valle d'Aosta DOC
- Variedad de vid: petit arvine 100%
- Alcohol: 14.5%
- Formato: 0.75L
- Alérgenos: Sulfitos
- Consumo ideal: 2025/2027
- Temperatura de servicio: 8/10 °C
- Momento para degustarlo: Ocasión informal
- Juicio de Tannico: 90pt
- Tipo: Blanco
- Combinaciones: Entremeses de pescado, Quesos frescos, Entradas de pescado, Sushi
Bodega
En 1989, Elio Ottin era joven y no tenía miedo de soñar. Tras formarse en el Instituto Agrícola Regional, a los 23 años compró sus primeras parcelas en la zona situada entre los municipios de Quart y Saint-Cristophe, en el
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