Torgiano Bianco DOC "Torre di Giano Vigna Il Pino" 2021 - Lungarotti

Lungarotti

Torgiano Bianco DOC "Torre di Giano Vigna Il Pino" 2021 - Lungarotti

23,04 €

Agotado

Cosecha: 2021
Denominación: Torgiano DOC
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Noche romántica
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Entradas de la tierra

Notas de cata

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è fruttato, con profumi lunghi e intensi dai netti richiami agrumati, fiori bianchi e macedonia fresca. Al palato è asciutto, di buona struttura, ha evoluzione fragrante con delicata vena acidula e lungo retrogusto.

Combinaciones

A tutto pasto, si abbina a pesce e crostacei, minestre asciutte e in brodo, paste e risotti mantecati, specialmente se a base di tartufo, sformati di verdure e carni bianche in genere.

Torgiano Bianco DOC "Torre di Giano Vigna Il Pino" 2021 - Lungarotti: Por qué nos gusta

Selezione speciale del Torre di Giano, il Vigna Il Pino di Lungarotti è stato uno dei primi bianchi italiani maturati in legno, già negli anni 70, molto tempo prima della moda che avrebbe investito gran parte del mondo del vino italiano. Un taglio di trebbiano e di grechetto, varietà tipiche della zona, che nel bicchiere spicca per allungo e per profondità. Elegante e raffinato, è vino il cui nome richiama alle origini romane di Torgiano testimoniate dalla torre dedicata a Giano, il dio bifronte. In etichetta un bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella fontana di piazza del XIII secolo.

Bodega

Fundadas en los años 60 por Giorgio Lungarotti, las bodegas Lungarotti del mismo nombre son desde hace décadas un punto de referencia firme e indiscutible en el panorama vitivinícola no sólo de Umbría sino también de Italia central. Una realidad ... ir a la página de la bodega