Juicio de Tannico: 83/100
Sicilia DOC "Carta d'Oro" 2023 - Rallo
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Sicilia DOC "Carta d'Oro" 2023 - Rallo

uve bianche autoctone12,5%0,75 L

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Vitigno
uve bianche autoctone
Denominazione
Sicilia DOC
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2023
Tipologia
Blanco
Agricoltura
Biológico
Momento per degustarlo
Cena de verano y Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Amarillo paja. La nariz se expresa con toques de fruta exótica y delicadas notas de flores blancas. En el paladar es fresco, con un toque de almendra amarga en el final. Equilibrado.

Abbinamenti

Excelente con entrantes de pescado y marisco, también va bien con carnes blancas y quesos blandos.
Entremeses de pescado
Crustáceos
Quesos frescos
Segundos platos de carne blanca

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 83/100

El Sicilia DOC "Carta d'Oro" de la bodega Rallo, con seis meses de crianza en cuba y uno de reposo en botella, procede de viñas autóctonas, de gestión ecológica, situadas en Patti Piccolo, en Alcamo, en la provincia de Trapani. Intenso, muy fresco y sabroso, le proporcionará un sorbo totalmente refrescante.

La bodega Rallo