Velenosi

Rosso Piceno "Bio" 2022 - Velenosi

9,01 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2022
Denominación: Rosso Piceno DOC
Variedad de vid: montepulciano 70%, sangiovese 30%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rojo rubí para los ojos. En nariz ofrece intensas notas de frutos rojos, pulpa de guinda, fresas silvestres, ciruelas y violetas, que conducen a un sorbo suave y gratificante, de agradable sabor y frescura. Se cierra con retornos afrutados frescos y moderadamente persistentes.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas y platos de caza, como asados, carnes mixtas braseadas y a la parrilla.

Rosso Piceno "Bio" 2022 - Velenosi: Por qué nos gusta

El Rosso Piceno DOC "Bio", procedente de la agricultura ecológica certificada de la bodega Velenosi, es la primera añada que se embotella y se caracteriza por su fuerte personalidad y su sabor vivo. Es el resultado de un importante trabajo de reducción del impacto medioambiental en los viñedos de la empresa, las uvas se cultivan en suelos arcillosos y calcáreos, a una altitud de unos 200-300 metros sobre el nivel del mar.
Se fermenta en acero, con control de temperatura y maceración en los hollejos durante unos 15-20 días.
Es un excelente vino de convivencia, sabroso, suave y equilibrado, ideal para acompañar innumerables platos de la cocina de la tierra.

Bodega

Desde la primera vendimia, en 1984, todo estaba claro: la artesanía tradicional combinada con la más moderna tecnología vinícola para producir los vinos de la bodega Velenosi. El escenario es el de la región de Las Marcas, y es en ... ir a la página de la bodega