Ravenna Centesimino IGT 2023 - Ancarani

15,54 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)

Cosecha: 2023
Denominación: Ravenna IGT
Variedad de vid: centesimino 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubino, con sfumature color granata. Al naso spiccano note floreali di rosa; seguono poi sentori fruttati e cenni balsamici. Al palato si rivela avvolgente e di buon corpo; la trama tannica risulta fine e l'equilibrio ottimo.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai primi di carne e al risotto ai funghi, si sposa molto bene anche con la carne rossa in umido.

Ravenna Centesimino IGT 2023 - Ancarani: Por qué nos gusta

Questo Ravenna IGT firmato Ancarani nasce dalle uve della varietà centesimino; si tratta di un vitigno autoctono, recentemente riscoperto, coltivato e sapientemente trasformato, nella zona di Faenza, in ottimo vino da un ristrettissimo nucleo di produttori. Il centesimino, chiara ricchezza per tutto il territorio e, anche, occasione per il rilancio vitivinicolo dell’intera area romagnola, regala, in questo caso, un vino elegante, morbido ed equilibrato, vivace, intenso e ben articolato.

Bodega

La granja Ancarani, dirigida por la familia Ancarani, no sólo cultiva el trigo "Cappelli" para obtener una harina integral altamente digerible - además de cultivar trigo "Cappelli" para producir pasta integral altamente digerible, también cultiva viñedos en las colinas de ... ir a la página de la bodega