Trebbiano Frizzante sui Lieviti "Indigeno" - Ancarani (tappo a corona)
Ancarani

Trebbiano Frizzante sui Lieviti "Indigeno" - Ancarani (tappo a corona)

17,50 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 7 productos)
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  • Variedad de vid: trebbiano romagnolo 100%
  • Alcohol: 11.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2026
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión informal
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Embutidos, Segundos platos de pescado, Tartas saladas

Notas de cata

Amarillo pajizo velado; espuma fina y persistente. En nariz se expresa con notas de fruta amarilla, hierbas silvestres, notas yodadas y corteza de pan. En boca es vivo y enérgico, fresco y con buena sapidez.

Combinaciones

Excelente para acompañar embutidos y tartas, también va bien con el pescado frito.

Trebbiano Frizzante sui Lieviti "Indigeno" - Ancarani (tappo a corona): Por qué nos gusta

El Trebbiano Frizzante sui Lieviti "Indigeno" de Ancarani procede de uvas cultivadas en la provincia de Faenza sin el uso de adyuvantes químicos y sistémicos. Refermentado en botella y dejado reposar durante al menos 5 meses en botella antes de su salida al mercado, es un vino vivo, vivaz y con una marcada personalidad, capaz de ofrecer un sabor enérgico y refrescante.

Bodega

La granja Ancarani, dirigida por la familia Ancarani, no sólo cultiva el trigo "Cappelli" para obtener una harina integral altamente digerible - además de cultivar trigo "Cappelli" para producir pasta integral altamente digerible, también cultiva viñedos en las colinas de ... ir a la página de la bodega

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