Puglia Primitivo IGP Biologico "Cantonovo" 2020 - Coppi

Rojo rubí intenso a la vista, caracterizado por importantes reflejos púrpura. El aroma es limpio y profundo, con notas afrutadas de mora, frambuesa, cereza madura y ciruela. Suave y con cuerpo en el paladar, equilibrado y armonioso, suave en su textura tánica y balsámico en el retrogusto.

Es un buen acompañamiento para los platos de carne, es excelente con el roulade de ternera con salsa de tomate.

Producido por la bodega Coppi según métodos ecológicos, "Cantonovo" es un Primitivo de Apulia que le enamorará con su intenso color rubí y luego embelesará sus sentidos con sus aromas y sabores generosos, envolventes, sensuales y persuasivos.
Es el resultado de un cuidadoso y riguroso proceso de vinificación, obtenido a partir de uvas de excelente calidad y dejado madurar en barricas de roble. Es un Primitivo con el que se puede disfrutar desde el primer sorbo hasta la última gota.