Marsannay Rouge "Longeroies" 2022 - Sylvain Pataille
Sylvain Pataille

Marsannay Rouge "Longeroies" 2022 - Sylvain Pataille

85,15 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 3 productos)
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Marsannay AOC
  • Variedad de vid: pinot noir 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 89pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubí. El bouquet es inmediatamente rico y agradable, con notas de pequeños frutos rojos, ciruelas maduras y notas especiadas. En boca tiene una bella intensidad; es cremoso, sedoso y equilibrado.

Combinaciones

Excelente para acompañar platos de carne, va bien tanto con carnes rojas como blancas.

Marsannay Rouge "Longeroies" 2022 - Sylvain Pataille: Por qué nos gusta

El Marsannay Rouge "Longeroies" de Sylvain Pataille, producido de forma natural, sin ninguna intervención invasiva ni uso de productos químicos en el viñedo o en la bodega, es un pinot noir puro, elegante en nariz y sedoso en boca; envejecido durante 2 años en barricas, le conquistará por su clase.

Bodega

Sylvain Pataille dirige ahora su propia bodega en Marsannay, Borgoña. Sylvain no procede de una familia de viticultores, su abuelo lo fue en pequeña medida, pero tras la Primera Guerra Mundial y la crisis económica se vio obligado a vender ... ir a la página de la bodega