Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2022 - Castello di Torre in Pietra
Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2022 - Castello di Torre in Pietra
Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2022 - Castello di Torre in Pietra
Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2022 - Castello di Torre in Pietra
Castello di Torre in Pietra

Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2022 - Castello di Torre in Pietra

13,02 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Lazio IGT
  • Variedad de vid: cesanese 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino luminoso alla vista.Il naso è invitante e pulito, caratterizzato da piccoli frutti rossi, marasca e lampone, seguiti da un bouquet floreale delicato di rosa. In bocca entra morbido e avvolgente con un tannino setoso e non invadente. La struttura accompagna con equilibrio il sorso ad un finale pulito e dai richiami fruttati di ciliegia sotto spirito.

Combinaciones

Da abbinare a primi e secondi piatti a base di carne come lasagne alla bolognese e polpette al sugo.

Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2022 - Castello di Torre in Pietra: Por qué nos gusta

Il “Terre di Breccia” 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza. Si tratta di uno dei vitigni autoctoni più conosciuti del Lazio, che trova la migliore espressione sulla collina di Breccia per il terreno argilloso e l’esposizione a sud. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un affinamento in cemento di 15 mesi. Un rosso elegante e bilanciato che unisce forza e setosità.

Bodega

La Cantina del Castello di Torre in Pietra es una granja ecológica situada en las afueras de Roma, a lo largo de la Via Aurelia (la antigua Via Romana), dentro de la zona D.O.C. Roma. Tiene una extensión de 135 ... ir a la página de la bodega