Juicio de Tannico: 85/100
Lazio Syrah IGT 2024 - Castello di Torre in Pietra
Lazio Syrah IGT 2024 - Castello di Torre in Pietra
Castello di Torre in Pietra

Lazio Syrah IGT 2024 - Castello di Torre in Pietra

syrah 100%13,5%0,75 L

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Lazio Syrah IGT 2024 - Castello di Torre in Pietra

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Vitigno
syrah 100%
Denominazione
Lazio IGT
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Lacio
Annata
2024
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Biológico
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosso rubino, con sfumature violacee. Al naso si esprime con sentori intensi di frutta, con dominanza di mora di rovo, e una nota distinta di pepe nero. Al palato si rivela caldo, levigato, con una trama tannica ben integrata e un'ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a piatti a base di carne, primi anche ripieni e secondi alla brace e al forno, si sposa bene anche con formaggi a media stagionatura.
Entradas de carne
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 85/100
Il Lazio Syrah IGT di Castello di Torre in Pietra, affinato in parte in rovere francese e in parte in cemento, riposa in bottiglia per sei mesi prima di essere commercializzato. Intenso, pungente, avvolgente, penetrante e biologico, si presta ad allietare serate di convivialità tra amici.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 85/100
La bodega Castello di Torre in Pietra

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