ZAGLIA

Friuli Rosato DOC 2024 - Zaglia

7,02 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2024
Denominación: Friuli DOC
Variedad de vid: merlot 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Entremeses de la tierra, Pizza , Embutidos

Notas de cata

Color rosa intenso y luminoso en la copa. En nariz es vinoso y fragante, apoyado en particular por los aromas afrutados que recuerdan a la frambuesa. El sabor es suave y equilibrado, coherente con la nariz y con buena persistencia.

Combinaciones

Para un buen aperitivo con los amigos, es estupendo emparejado con una pizza con jamón y champiñones.

Friuli Rosato DOC 2024 - Zaglia: Por qué nos gusta

Es una alternativa muy agradable a las burbujas, para descorchar cuando los aperitivos son de carácter más desenfadado e informal. Producido por la bodega Zaglia, este Rosato procede directamente de la región de Friuli Venezia Giulia, lo que nos recuerda que el noreste de Italia no sólo está formado por grandes blancos. Obtenido mediante la vinificación de uvas merlot puras, se deja madurar en acero durante unos seis meses. Combina bien con embutidos, fiambres, antipastos y pizzas, pero también con sopas, risottos, tortillas y quesos frescos, y por último, pero no menos importante, con la cocina vegetariana: es un Rosato que siempre nos sienta bien, y que nunca nos cansamos de beber.

Bodega

Fundada en 1970 por Aldo Zaglia, Azienda Agricola Zaglia es una de las bodegas más interesantes de Friuli, capaz como pocas de expresar un equilibrio perfecto entre las tradiciones locales más antiguas y las nuevas tecnologías de vinificación. Fundada en ... ir a la página de la bodega