Prosecco Extra Dry DOC - Zaglia

Color amarillo pajizo en la copa, con un perlaje duradero y bien trabajado. La nariz es elegante, abriendo con notas frescas y florales, y luego se caracteriza por los clásicos toques afrutados de manzana y pera. El sabor es suave, delicado y redondo, y al mismo tiempo agradablemente fresco. Excelente longitud.

Perfecto para el aperitivo, es excelente para acompañar canapés y diversos bocadillos de entrada.

Elaborado exclusivamente con uvas cosechadas en los propios viñedos de la bodega, se produce mediante el método Charmat corto, que implica una segunda re-fermentación de treinta días en autoclaves. El Prosecco Extra Dry de la bodega Zaglia es una burbuja informal e inmediata, perfecta para descorchar en los aperitivos de última hora y excelente para beber en compañía. Versátil y a elegir para acompañar los más variados entrantes, es un Prosecco redondo y suave, agradable y nunca predecible: se podrían beber ríos enteros de él.