Enrico Gatti

Franciacorta DOCG Satèn 2021 - Gatti

35,07 €

Con disponibilidad inmediata (un solo producto)

Cosecha: 2021
Denominación: Franciacorta DOCG
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Noche romántica
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entradas de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante, con un perlaje muy fino y persistente. La nariz expresa delicados tonos de mantequilla, melocotón blanco, té verde y heno. En boca es suave, delicado, perfectamente equilibrado en frescura y sapidez. Cierra con un final de gran persistencia, sobre la fruta.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, el Satèn de Gatti es un vino espumoso ideal para acompañar elegantes primeros platos a base de pescado. Risotto de hierbas con vieira.

Franciacorta DOCG Satèn 2021 - Gatti: Por qué nos gusta

Sedoso y aterciopelado, el Franciacorta DOCG Satèn de Gatti siempre ha sido considerado uno de los mejores ejemplos de su tipo. Delicado en sus aromas, envolvente en su sorbo, naturalmente elegante, representa plenamente lo mejor que esta gran bodega de Erbusco puede ofrecer, año tras año. Una estancia en las lías de 32 meses da lugar a un espumoso que nunca es banal, de hecho siempre juega en una continua persecución entre notas minerales y afrutadas. Un gran aperitivo para una cena elegante.

Bodega

Cuando se habla de Franciacorta y de su elegancia, es imposible ignorar los vinos de Enrico Gatti. Fundada en 1975, la bodega "Enrico Gatti" es una pequeña empresa que a lo largo de los años se ha ido imponiendo a ... ir a la página de la bodega