Etna Bianco DOC "Contrada Monte Gorna" 2024 - Nicosia

Nicosia

Etna Bianco DOC "Contrada Monte Gorna" 2024 - Nicosia

16,53 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2024
Denominación: Etna DOC
Variedad de vid: carricante 90%, catarratto 10%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2034
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Si presenta giallo paglierino con riflessi dorati nel calice. Al naso offre aromi complessi ed eleganti con note di mela golden, agrumi, pompelmo, miele d’acacia e fiori bianchi. L’assaggio risulta estremamente invitante, fresco e sapido, con lunghi ritorni minerali e delicata speziatura sul finale.

Combinaciones

È da scegliere in abbinamento a pesci strutturati, crostacei o carni bianche. Da provare con il baccalà al gratin.

Etna Bianco DOC "Contrada Monte Gorna" 2024 - Nicosia: Por qué nos gusta

È un inno alla Sicilia enologica più vera, questo Etna Bianco DOC “Contrada Monte Gorna”, prodotto dalle Cantine Nicosia e primo vino dell’azienda di Trecastagni a riportare in etichetta il nome della contrada da cui proviene. Un anno di riposo in rovere francese e altri 12 mesi di affinamento in bottiglia: incontriamo al sorso sensazioni complesse e seducenti, profumi articolati, gusti decisi e non comuni. Se il disciplinare lo avesse previsto, questo vino sarebbe stato sicuramente un “Riserva”, ma tant’è…, la differenza è solo formale. È un Bianco che nasce a un’altezza di 750 metri sul livello del mare, per raccontarci le più belle storie dell’Etna, e soprattutto per proporci una grandissima longevità. Un solo consiglio: compratelo e dimenticatelo in cantina almeno fino al prossimo decennio.

Bodega

Cantine Nicosia es una antigua y sólida bodega con una historia de constante renovación. Un total de 240 hectáreas de viñedos, cultivados de forma ecológica, en parte en las laderas del Etna y en parte en otras zonas vitivinícolas de ... ir a la página de la bodega