Tornatore

Etna Bianco DOC 2024 - Tornatore

20,93 €

Agotado

Cosecha: 2024
Denominación: Etna DOC
Variedad de vid: carricante
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo. La nariz se expresa en notas afrutadas, con matices mentolados y ligeramente vegetales. El sabor es tenso, fresco y sabroso. Se relaja agradablemente, cerrando con notas afrutadas.

Combinaciones

El Etna Bianco de Tornatore va de maravilla con platos de pescado y verduras. También es excelente con carnes blancas.

Etna Bianco DOC 2024 - Tornatore: Por qué nos gusta

El Etna Bianco DOC de Cantina Tornatore procede de un Carricante puro, parte de los viñedos de la cara norte del Etna. Las uvas se cosechan a mano y el vino se envejece en cemento durante 4-6 meses. El volcán siempre nos regala pequeñas joyas. Este vino nos sorprendió por su estupenda sencillez. Es bueno. Esto es suficiente para describirlo. Y cuando un vino es bueno, beberlo es un placer, como en este caso.

Bodega

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