Contessa Entellina Chardonnay DOC "Chiarandà" 2021 Magnum - Donnafugata

Donnafugata

Contessa Entellina Chardonnay DOC "Chiarandà" 2021 Magnum - Donnafugata

69,12 €

Con disponibilidad inmediata (un solo producto)
Cosecha: 2021
Denominación: Contessa Entellina DOC
Variedad de vid: chardonnay
Alcohol: 13%
Formato: 1.5L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz expresa un hermoso perfil olfativo compuesto por notas de fruta de pulpa amarilla, melocotón y albaricoque, vainilla y mantequilla. En boca es redondo, envolvente, estructurado y bien equilibrado gracias a un buen componente ácido. Cierra con un final encantador, con excelente persistencia.

Combinaciones

El Chiarandà es un vino blanco que va bien con platos típicos sicilianos como la pasta alla Norma, los flanes de setas y las carnes blancas sabrosas y elaboradas.

Contessa Entellina Chardonnay DOC "Chiarandà" 2021 Magnum - Donnafugata: Por qué nos gusta

Ambicioso en carácter y estructura, "Chiarandà" representa lo mejor que puede expresar el chardonnay en la vasta zona de Sicilia occidental. Vinificado en acero y dejado madurar en barricas y tonneaux, el Contessa Entellina Chardonnay DOC "Chiarandà" de Donnafugata es un vino con personalidad y elegancia, capaz de unir toda la potencia y el carácter mediterráneo de Sicilia con la suavidad típica de la variedad. Excelente incluso hoy, es un vino que mejorará con el paso de los años.

Bodega

Si observamos el panorama de la producción nacional, no es fácil encontrar otras empresas en Italia que se identifiquen tan profundamente con su territorio, como Donnafugata consigue hacerlo con Sicilia.

Una bodega, la fundada en los años 80 por ... ir a la página de la bodega