Juicio de Tannico: 87/100
Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2022 - Donnafugata

Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2022 - Donnafugata

nerello mascalese, nerello cappuccio13%0,75 L

17,02 €

Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2022 - Donnafugata

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Vitigno
nerello mascalese, nerello cappuccio
Denominazione
Etna DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2023–2027
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2022
Tipologia
Tinto
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rubí. La nariz se expresa con notas de frutas rojas, sobre todo fresas silvestres, notas florales de violetas, tonos de pimienta negra y toques de tabaco. El paladar revela una buena estructura; es jugoso, los taninos están bien integrados y el equilibrio es excelente.

Abbinamenti

Excelente para acompañar carnes frías y quesos semicurados, combina bien con carnes rojas y sopas de verduras.
Legumbres
Embutidos
Segundos platos de carne roja

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 87/100

El Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" de Donnafugata es un vino realmente sorprendente; mezcla de nerello mascalese y nerello cappuccio, nace en la ladera norte del Etna y envejece, durante 14 meses, en parte en cubas y en parte en roble francés. Perfecto para quienes deseen explorar los olores y sabores de una Sicilia inesperada, es un vino agradablemente versátil con una clara vocación gastronómica.

La bodega Donnafugata