Conegliano Valdobbiadene Spumante Brut Rive di Solighetto DOCG - Spagnol Col Del Sas
Conegliano Valdobbiadene Spumante Brut Rive di Solighetto DOCG - Spagnol Col Del Sas
Conegliano Valdobbiadene Spumante Brut Rive di Solighetto DOCG - Spagnol Col Del Sas
Conegliano Valdobbiadene Spumante Brut Rive di Solighetto DOCG - Spagnol Col Del Sas
Spagnol Col Del Sas

Conegliano Valdobbiadene Spumante Brut Rive di Solighetto DOCG - Spagnol Col Del Sas

17,90 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: NV
  • Denominación: Conegliano Valdobbiadene DOCG
  • Variedad de vid: glera 100%
  • Alcohol: 11.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2027
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo con perlaje persistente. En nariz se perciben notas de fruta madura y exótica, flanqueadas por ligeros matices balsámicos. Intenso y equilibrado en el paladar, con el predominio de la mineralidad y la sapidez acompañando el final.

Combinaciones

Para ser bebido a sorbos durante una comida, va bien con menús completos de pescado o carne blanca. Pruébalo con espaguetis con almejas.

Conegliano Valdobbiadene Spumante Brut Rive di Solighetto DOCG - Spagnol Col Del Sas: Por qué nos gusta

Un verdadero crucero de la bodega, este Conegliano Valdobbiadene Spumante Brut Rive di Solighetto DOCG, de la bodega Spagnol Col Del Sas, está elaborado con las uvas glera consideradas más expresivas de la zona de Conegliano Valdobbiadene. Desde el viñedo hasta la botella, cada paso del proceso de producción para obtener este vino se lleva a cabo con gran cuidado. Se vuelve a fermentar en autoclaves siguiendo las reglas del método italiano, y descansa sobre las lías durante al menos tres meses. Es elegante y equilibrado.

Bodega

La familia Spagnol se dedica a la viticultura desde principios del siglo XX, y desde 1986 elabora vino espumoso con sus propias uvas.
Situada en el corazón de la zona de Conegliano Valdobbiadene DOCG, hoy las 32 hectáreas de ... ir a la página de la bodega

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