Chianti Classico DOCG “Nozzole” 2022 - Tenuta di Nozzole, Ambrogio e Giovanni Folonari
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Ambrogio e Giovanni Folonari

Chianti Classico DOCG “Nozzole” 2022 - Tenuta di Nozzole, Ambrogio e Giovanni Folonari

17,02 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Chianti Classico DOCG
  • Variedad de vid: sangiovese 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideal: 2025/2032
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Tiene un hermoso color rojo rubí. Aromas intensos de frutos rojos maduros y cerezas animadas, combinados con violetas y delicadas especias dulces, componen el cuadro olfativo. En el paladar es amplio, con cuerpo, pero se mueve con elegancia a la luz de unos taninos excelentemente integrados en el cuerpo.

Combinaciones

Perfecto con un suculento filete a la Fiorentina, acompañado de unas excelentes judías blancas zolfini, escalfadas en aceite de oliva virgen extra.

Chianti Classico DOCG “Nozzole” 2022 - Tenuta di Nozzole, Ambrogio e Giovanni Folonari: Por qué nos gusta

Tenuta di Nozzole se remonta al año 1300 y es una finca histórica en el municipio de Greve in Chianti, dentro de la famosa denominación Chianti Classico, y siempre ha sido conocida por la calidad de sus vinos. Los viñedos están situados a 300 metros de altitud, lugares donde el Sangiovese, la cepa más representativa de la Toscana, puede dar grandes resultados. La Tenuta di Nozzole de la familia Folonari elabora este vino con una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y una crianza de 12 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia. Este Chianti Classico DOCG 2015 es un digno abanderado de la denominación.

Bodega

La familia Folonari lleva produciendo vino desde el siglo XVIII, y está liderada por la octava generación con Giovanni Folonari, junto con su padre Ambrogio, y desde el año 2000 se han especializado en la producción de vinos elegantes con ... ir a la página de la bodega

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