Ausonia
Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Apollo" 2023 - Ausonia
14,02 €
- Cosecha: 2023
- Denominación: Cerasuolo d'Abruzzo DOC
- Variedad de vid: montepulciano 100%
- Alcohol: 13%
- Formato: 0.75L
- Alérgenos: Sulfitos
- Consumo ideal: 2025/2028
- Temperatura de servicio: 10/12 °C
- Momento para degustarlo: Ocasión informal
- Juicio de Tannico: 80pt
- Tipo: Rosado
- Combinaciones: Embutidos, Entradas de pescado, Entradas de la tierra
Bodega
Todo comenzó en 2005 cuando Simone Binelli siguió su gran pasión, el vino, y con el apoyo de su esposa se matriculó en Viticultura y Enología en la Universidad de Florencia. En pocos años, abandonó su trabajo de farmacéutico y
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