Juicio de Tannico: 80/100
Bourgogne Chardonnay 2022 - Pierre Morey
Pierre Morey

Bourgogne Chardonnay 2022 - Pierre Morey

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Artesanos
52,09 €

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Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Bourgogne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Bourgogne
Annata
2022
Tipologia
Blanco
Agricoltura
Biológico, Biodinámica y Triple A
Momento per degustarlo
Cena entre amigos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

A la vista, un luminoso amarillo dorado. La nariz se expresa con un hermoso bouquet floral y con notas de cítricos, hierbas y vainilla. En el paladar se desarrolla con gran estructura y cuerpo: cálido y fresco, también se aprecia una gran mineralidad. Fino y armonioso, gran final de flores blancas y limón.

Abbinamenti

Combina maravillosamente con platos de pescado acompañados de salsas delicadas y mariscos.
Aves de corral
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 80/100
Este Bourgogne procede de varias parcelas que suman 1,76 hectáreas en el municipio de Meursault, plantadas en 1977. Aquí, el suelo arcilloso-calcáreo da lugar a blancos de gran cuerpo, calidez y mineralidad. La fermentación alcohólica se realiza con levaduras naturales en barricas de roble, mientras que el vino se madura en las mismas barricas y sobre las lías finas durante 25 meses. Este Chardonnay le sorprenderá por su magnífica estructura.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 80/100
La bodega · Artesanos Pierre Morey

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