Bolgheri Rosso Superiore DOC "Piastraia" 2022 - Michele Satta
Michele Satta

Bolgheri Rosso Superiore DOC "Piastraia" 2022 - Michele Satta

48,09 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 4 productos)
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Bolgheri DOC
  • Variedad de vid: cabernet sauvignon, merlot, syrah, sangiovese
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2034
  • Temperatura de servicio: 18/20 °C
  • Momento para degustarlo: Velada invernal
  • Juicio de Tannico: 93pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Carne de caza

Notas de cata

Adquiere un hermoso y típico color rubí. El matorral marino se mezcla en nariz con notas de mora, mora y frambuesa, realzadas también por toques de alcanfor y tabaco. En el paladar tiene mucho cuerpo, es completo y redondo, con un sabor muy equilibrado.

Combinaciones

Excelente con platos de caza, pruébelo con pichón acompañado de una crema de arándanos y setas.

Bolgheri Rosso Superiore DOC "Piastraia" 2022 - Michele Satta: Por qué nos gusta

Piastraia es un vino tinto toscano que nació en la mente de Michele Satta en 1991. En ese año, Michele decidió combinar la expresión de las grandes cepas internacionales de Bolgheri -el Merlot y el Cabernet Sauvignon- con la elegancia de toda la Toscana encarnada por el Sangiovese y el carácter mediterráneo del Syrah. Así nació este Bolgheri Rosso, que puede presumir de llevar la mención Superiore. El mosto de cada uva fermenta por separado, gracias a la presencia de levaduras autóctonas, en barricas troncocónicas de roble. Tras el trasiego, el vino pasa directamente a barricas de madera francesa, donde madura entre 18 y 24 meses. ¡Una botella superior que nunca decepciona!

Bodega

Cualquiera que conozca a Michele Satta sabe que es una persona muy especial en el mundo del vino. De hecho, hay pocas personas como él que puedan contar la historia de la zona de Bolgheri, en la Toscana. Lombardo, más ... ir a la página de la bodega

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